大分子是生物體內的重要組成部分，主要包括蛋白質、核酸、多糖、糖蛋白、糖脂和蛋白聚糖等。除了蛋白質和核酸外，它們還包含糖類、脂類以及它們的組合產物。與此相比，每個生物大分子內含有幾千到幾十萬個原子，分子量從幾萬到幾百萬以上。雖然生物大分子的結構非常復雜，但它們的基本結構單元并不復雜。