豬籠草和其他植物在外觀上有著明顯的區別。它具有一種獨特的器官——捕蟲籠，看起來像一個袋子，上面覆蓋著葉子狀的蓋子。整個捕蟲籠實際上就是它的葉子，而那片像葉子的結構實際上是它的葉柄。它的花很小，白天有一些淡淡的香氣，晚上則會釋放出濃烈的臭味。

豬籠草原產于熱帶和亞熱帶地區，對生長環境的要求非常高。它需要在高溫高濕的環境中生長，并且需要接受到散射光。有些種類生長在陰暗的森林中，而另一些種類則生長在巖壁上。

捕蟲籠是豬籠草獨特的器官，它主要用于捕食昆蟲。籠口是捕蟲籠的頂部，周圍有一圈唇部，唇部會分泌濕滑的蜜來吸引昆蟲，使其掉進籠中。捕蟲籠內含有消化液，能夠將昆蟲溺死并消化掉。有些消化液還具有粘性，以確保昆蟲無法逃脫。

除了具有一定的觀賞價值外，豬籠草還可以用作藥材。它具有清肺潤燥的功效，可以幫助止咳。