堅果被歸類為閉果，它們的果皮堅硬，內部含有一粒或多粒種子。一些常見的堅果包括板栗和杏仁。堅果是植物中最為珍貴的部分，它們富含豐富的營養成分，如蛋白質、油脂、礦物質和維生素。常見的堅果種類有杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果、開心果、夏威夷果、花生、葵花子、南瓜子和西瓜子等。